佐久長聖高等学校２学年　FC三重クラブ

持続可能な社会のためのリサイクル

活動報告

活動内容

【テーマ（⽬標や課題）を選んだ理由】

リサイクルされていないゴミが環境に直接影響を与えていると感じたため

【テーマを実⾏するには（⽅法など）】

食材を余らないように購入し

もし余った場合はフードドライブに寄付をする

料理を注文する際食べきれる量だけ注文する

食べきれなかった場合お店の人の許可を得て持ち帰る

活動を通して学んだこと・感じたこと

食品ロスの約半分は家庭からでていてほとんどが改善できるものであり

事業系では自分たちでも改善に協力することができる外食産業の割合が多いことが分かった

リサイクルに様々な種類があることが分かった

今回の活動から考えられる次の行動

・食品ロスを考える中で、自分たちも“買いすぎ”、“作りすぎ”、“飲食店での料理のたのみすぎ”をやめる。

・冷蔵庫に残っている食材を無駄にしないように、きちんと料理に使う。